- 11.04.27
パリ通信|2011年04月27日|*Mali-8:「道の駅」*
そろそろパリのお話でもしないと、、、? でもマリは日本ともパリとも大きく違うのでもう少し、、、書いちゃいます!
* * * * *
マリでは移動の殆どが長距離バス(もしくは自家用車)そこで「道の駅」は欠かせません。
おまけに親戚/家族が国内のあちらこちらにいて、いつも誰かが結婚し、誰かが出産で子供を迎えていますから。お祝いの儀式の頻度といったら。。。日常的に半日、一日。時には2-3日かけて旅をします。
この釜で焼いたお肉をフランスパンもどきに挟んで、ピリピリ(辛い)ソースをかけ、フライドポテトもどっさりとボリュームのある(パワフル?な)サンドイッチです。
こちらのお勧めは。
1948
お肉を焼くカマド
おいしそーでしょう?
国際文化学園 企画室(PARIS France)
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